毎年開催しているneshianさんのお味噌教室。

今年は2回開催しました。

1日目は大人限定。
6名の方にご参加頂き、とてもゆったりとした時間を
過ごす事が出来ました。

2日目は親子教室。
9組のご家族に参加して頂き、大人10名・お子様11名と大賑わい。
家族で普段口にするお味噌を作る事で、
これから子供達が食べる事を大切にしてくれるかもしれないなと
思っています。
お子さんの一生懸命な顔も、お母さんの優しい表情も、
共同に何かを一緒にする事で見えます。
中々お家ではゆっくりと作ったりする事が出来ないので、
こういった教室という形の中で、教えて貰いながら、
親子が触れ合えるといいですよね。
来年は私も参加者として娘と参加したいです！

作業を頑張った後は、
昨年のお味噌を使った根菜の味噌汁とおむすび（ねぎ味噌と蕗味噌のせ）
とても美味しくいただきました。

毎年、大豆を煮る香りがすると、冬が来て春を迎える時期だなと
思います。
また来年。