さて今回は久しぶりにヴォイス音楽教室の様子を
写真撮らせてもらいました。

歌っている姿を撮られるのは恥ずかしいかなと
中々写真を撮れなかったので、貴重です。

歌声ももちろん笑い声もよく聞こえる教室なので、
いつも何してるんだろう‥と気になっていました。

まずは立って発声練習。
先生もニコニコとても楽しそうです。

色々な歌を歌っていました。
卒業写真やなごり雪等

あの頃の生き方を～あなたは忘れないで～
お腹の底から声を出して歌ったら気持ちが良いだろうな。
歌詞にも聞き入りながら聴いていたら、なんだか感動してしまいました。

教室後は歌声喫茶という名のティータイムがあるのですが、
今回は皆さんでランチに出かけて行きましたよ。
声を出した後に、ご飯を食べたり。お茶したり。
こんな時間の過ごし方、心が元気になりそうですね。

今月からヴォイス音楽教室月2回になりました。
4月は6日と20日です。それぞれ13:00～です。
是非ご参加ください！

約3年間開講していましたミシン教室ですが、
先生のお仕事のご都合で、本日の教室が最後になりました。

今回は『フレアスカート』を作りました。

まだゴムを入れていないので落ちていますが、完成はこんな感じです。
ゴムを入れて完成！

色々な作品を作りました。

ミシン初心者の方にも、優しく分かりやすく、
気長に教えてくださった加納先生には感謝しかないです。
お陰でミシンがとても上達しました。
先生の明るさと面白さで
教室はいつも笑顔が溢れていました。

お子様への対応もとても上手で、何度も助けて頂きました。
本当にありがとうござました！

なんと今月からヴォイス音楽教室が月２回になります。
声を出すことは健康的にも良いし、
何より皆さんとても楽しそう！
次回は明日３月３０日です。

４月は６日と２０日です。
13:00～14:00位です。
是非ご参加くださいね。

歌っている姿を写真で撮られたくないかな…と思い、
撮影を控えているのですが、次回は皆さんの楽しい雰囲気を
撮影したいと思います！
ご期待下さい！！

歌った後の喫茶タイムのお菓子です。

今回は先生がシフォンケーキを焼いてきてくださいましたよ。
紅茶も私も大好きなマリアージュの紅茶。
とても美味しかったです。

久しぶりにSonrisaさんのケーキ教室が開催されました。

毎回大人気のこの教室は午前・午後で３組限定で
丁寧に教えて頂けます。

今回は【イチゴのレアチーズケーキ】

一人一台ずつとプチケーキを２つ作ります。
皆さん真剣に教えて貰っていますよ。

先生が淹れてくださる美味しい珈琲と紅茶でのティータイムも格別です。

完成したらお店のようにラッピングをしてお持ち帰り頂けます。

Sonrisaさんは池田町でお店を出されています。
ブログはこちらでご覧ください。
お店で頂くケーキや珈琲もとても美味しいので是非行ってみたくださいね。

今後笑顔工房では２か月に１回Sonrisaさんのケーキ教室を開催します。
次回は５月３０日（月）
メニュー：ミルクレープ
費用：￥４，３２０－
時間：①９：３０～（満席）　②１３：００～（残り１席）
予約：０１２０－００９２５４（ネクスト名和 フリーダイヤル）

次々回は７月頃を予定しています。
夏休みなので親子で楽しめるイベントにする予定です。
お楽しみに！

３月のお料理教室は
・アナゴのちらし寿司
・えびしんじょ椀
・あさりと菜の花の炒め物
・関東風桜餅

どれもとても美味しかったです。

桜餅って関西風と関東風があるのご存じでしたか？
関東風は小麦粉などの生地を焼いた皮で餡を巻いた、クレープ状のお餅です。
関西風は道明寺粉で皮を作り餡を包んだ、まんじゅう状のお餅です。
岐阜では関西風の桜餅をよく見かけますよね！

今回は関東風の桜餅を作りました。

小麦粉を溶いた液をクレープの様に一枚ずつ焼いて、
餡子とイチゴを包んで出来上がりです。
桜餅に地域性がある事は初めて知りました！

日本の料理にはそれぞれ成り立ちや食べ方があって
日本の文化が息づいているんだなと改めて思いました。

2月28日は毎年恒例の味噌作り教室。
今年は親子に限定して親子教室を開催しました。
昨年参加してくださった親子も多く、
1年で子供の手際が格段に良くなっている事に
驚きました。

子供が成長すると親子で一緒にやるというよりは
子供のやる事を見守ってフォローするという感じになってくるんですね。

出来上がりは11月頃です。
自分で作ったお味噌は格別美味しいです。
いつも食べているお味噌が大豆から出来て、
どうしたら完成するのかが、小さい頃から知れるのは
本当に素晴らしい事だと感じます。

neshianの大野さんが握ってくれるおむすびと根菜のお味噌汁も
特別美味しいです。蕗味噌とねぎ味噌をのせて食べます。
写真撮り忘れて、昨年の写真です。

ご参加頂きました皆様、
本当にありがとうございます。
夏頃にまた親子のイベントを行えればと思っています。
是非ご参加下さい。